Budidaya ikan sidat banyak sebagian orang Indonesia yang belum mengetahui dari keuntungan budidaya ikan sidat ini,perlu anda ketahui bahwa dalam menjalankan usaha ini di samping perawatanya yang cukup mudah juga cepat meningkatkan pendapatan bagi sebagian para petambak, karena dengan membudidayakan ikan sidat ini banyak yang sukses dan mendapatkan hasil keuntungan berlipat.
Oleh karena itu banyak para petani ikan lainya beralih kebidang ini,kenapa saya bisa mengatakan dapat menghasilkan keuntungan yang berlipat dan cepat? sebab kebutuhan akan di dalam negri juga banyak yang mengkonsumsinya untuk di olah sebagai bahan makanan kesukaan seperti di restoran-restoran ternama di Indonesia
Sedangkan untuk negara lain seperti di Jepang dan Korea ikan sidat ini di jadikan sebagai makanan terfavorit di restoran ternama dengan di sebutkan sebagai makanan unagi.
Maka dari itu banyak orang Indonesia yang telah sukses membudidayakan ikan sidat ini dengan menjualnya ke luar negri seperti di explor ke Negara asia timur,tengah, korea dan jepang
Bagi anda yang baru dan ingin belajar menekuni budidaya ikan sidat,kini saya akan berikan metode-metode cara membudidayakan ikan sidat supaya mendapatkan hasil keuntungan berlipat dan tentunya dengan biaya produksi tidak terlalu besar
Mempersiapkan Kolam Budidaya Sidat
Ini adalah langkah awal di mana anda harus di wajibkan untuk mempunyai kolam buat penampungan ikan sidat cara yang terbaik untuk mendapatkan panen yang maksimal anda harus mempunyai luas kolam dengan berukuran minimal lebar 7 dan panjang 9 meter, buatlah kolam dengan kedalaman 1-1setengah meter dengan kedalaman segini maka ikan ikan sidat akan bertumbuh dengan baik juga cepat.
Pembuatan kolam bisa terbuat dari bak beton maupun terpal. Karena di sini saya akan memberikan pengeluaran biaya produksi yang sedikit maka saya sarankan anda untuk memakai metode pembuatan kolam dari terpal, anda juga bisa membuat kolam terpal seperti gambar di bawah ini.
Untuk pembuatan kolam ikan sidat menggunakan terpal sebenarnya sama saja seperti budidaya ikan lele simak juga artikel cara budidaya lele kolam terpal, buatlah dinding yang kokoh dengan bambu yang masih baru agar bisa menahan genangan air seberat 200-400 m3, agar kolam bisa selalu terjaga tingkat suhunya buatlah juga system aerasi,dan kanopi(untuk keluar masuk air) hal ini juga untuk mencegah terjadinya stress pada ikan sidat pada saat di budidayakan.
Suhu air yang di perlukan untuk budidaya yaitu antara 25-35 Drajat °C dengan kadar oksigen se mini minimnya 5 ppm,Ph, netral,amoniak maksimal 0,1 ppm, dan alkalinitas 40-300 ppm, karbon maksimal 20 ppm ini adalah cara yang sudah banyak di lakukan oleh para pembudidaya ikan sidat dan sampai sekarangpun masih di gunakan
Pemilihan dan Penyebaran Ikan Sidat
Dalam budidaya ikan sidat dalam memilih benih haruslah yang benar benar berkualitas bagus,sehat,tidak cacat dan mempunyai berat yang ideal. pemilihan glass eels sidat untuk di tebar di kolam terpal minimal mempunyai berat 80-150 gram jadi perhitunganya begini untuk setiap 5-6 liter air berukuran 1 meter persegi di butuhkan bibit maksimal 4-5 ekor.
Benih ikan sidat yang sehat memiliki kulit yang halus,licin melihat pergerakan dari bibit tersebut bila di letakan di ember pergerakanya lincah itu berarti bibit 100% sehat menyurve setiap bibit ini sangatlah penting mempengaruhi kesuksesan pada saat ikan sidat di besarkan.
Untuk mendapatkan larva sidat anda dapat membelinya di petani-petani yang membudidayakan ataupun bisa memijahnya sendiri yaitu dengan cara memelihara sidat dewasa yang notebenya sudah mencapai usia 7-10 tahun yang mana bibit betina sudah sering di buahi oleh induk jantan.pada saat larva sudah di dapatkan dari hasil pijah sendiri sebaiknya di pelihara hingga mencapai usia 1 tahun 2 bulan agar bisa menghasilkan glass eels yang bagus.
Cara Pemberian Pakan Sidat
Penebaran larva sebaiknya di lakukan pada pagi hari pkl0 7:00 dan biarkan larva-larva sidat di biarkan di kolam terlebih dahulu selama 9 jam, setelah itu berikan pakan yang berprotein tinggi seperti plankton,pemberian plankton adalah cara yang terbaik untuk mempuasakan si glass eel tersebut selama 2-3hari, setelah itu anda bisa membuat pakan buatan sendiri dengan campuran berupa dedak,tepung ikan,tepung tulang,bekatul,kedelai,minyak ikan dan pakan tambahan berupa pur yang halus, yang di campurkan dengan sedikit cacing sutera dengan diblender hingga halus dan tercampur rata
Pemberian pakan bisa di lakukan pagi pkl 07:30,sore hari pkl 16:30 dan malam pkl 21:00 pemberian pakan pada ukuran kolam lebar 7 dan panjang 9 meter di lakukan minimal 1 kilo gram untuk larva sebanyak 1000 ekor
Supaya kondisi kesehatan sidat tetap terjaga ini kenapa saya menyarankan anda untuk membuat saluran keluar masuk air supaya anda dapat mengganti air minimal 2 minggu sekali agar air dapat tetap terjaga kualitas suhunya. Anda juga dapat mencegah terjadinya benih terserang penyakit dengan menaburkan garam sebatas bagian permukaan perairan tanpa merubah standart kualitas air.
Pada saat sidat sudah berusia 3 bulan tambahkan menjadi 2 kilo/hari bisa di beri pakan tambahan berupa cacing sutera, Daphnia, cincangan cacing tanah
Cara Panen Budidaya Ikan Sidat
Ikan sidat sudah dapat di panen setelah mencapai umur 6-8 bulan atau berat mencapai 5 ons/sidat sidat yang sudah di panen dan siap di jual bisa di kemas menggunakan plastic maupun box
Anda juga bisa memilah beberapa sidat untuk dipelihara guna dijadikan induk sidat buat bahan pengganti sidat yang sudah tua sidat yang berusia 8 bulan juga akan terus tumbuh dan berkembang hingga mencapai panjang 2-3 meter dengan berat mencapai 5 kg.
Harga Ikan Sidat
Ada sebagian orang masyarakat indonesia yang belum mengetahui kenapa berbisnis ikan sidat cepat menghasilkan untung yang besar ada beberapa survey yang saya berikan mengenai harga sidat /1 kilo untu kawasan di daerah Jakarta harga jualnya minimal Rp 900-1000.000(dengan isi 6000 ekor) dan untuk sidat jenis elver Rp.550.000 (dengan isi 100 ekor)
Baca juga: Udang Vaname yang Populer dibudidayakan
Itulah saya menjalankan cara budidaya ikan sidat,bagaimana apakah anda tertarik dalam melakukan budidaya sidat? Kesempatan tidak datang 2 kali, so tunggu apalagi inilah suatu penemuan yang belum banyak di lakukan oleh masyarakat Indonesia, dalam mebudidayakan ikan sidat anda bisa mendapatkan keuntungan yang cepat sebab mengingat akan kebutuhan makanan untuk konsumen seperti caffe,restaurab,hotel-hotel dan kedai seafood yang kian hari kian meningkat para penggemar hidangan yang terbuat dari ikan sidat ini, maka peluang usaha membudidayakan sidat saya rasa adalah pilihan yang tepat dan mempunyai jangka panjang jadi itulah yang bisa saya sampaikan dan semoga bisa bermanfaat untuk semua selamat mencoba
Advertisement